咖啡香精简介:
咖啡粉末香精
使用范围:各类食品中增香
参考用量:1%或根据实际按需添加
储存条件:储存于阴凉、干燥、通风的仓库内,避免高温和杂气污染,远离火源。
使用方法:在生产 工艺过程中添加。
配料表:食用香料、食用香精辅料
【食用香精的作用】
工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加味,食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少食品添加剂。