薄荷香精简介:
中文名:薄荷香精
英文名:COOLING Flavor
淡黄色粉末、淡黄色透明水溶性、油溶性液体
香气描述:具有薄荷的特征香气和清凉感
适用范围 :工业级:日化等;食品级:烘陪、饮料、口香糖等
香气描述:强烈新鲜的薄荷香气。
香气表现:闻香纸留香时间: 不少于三个月
湿时留香: 好
变色反应: 无
干时留香: 好
保质期:24个月
建议用量:0.10.15
储存方法:避免阳光直射,通风干燥阴凉处
用途:烘焙、冷饮、点心等食品加工
使用范围:适用于各种食品中,糖果,馅料,饼干,固体饮料,烘焙制品,饮料 冰淇淋
产品特点:
薄荷食用香精是参照食品的香味,采用香料、合成香料经调配而成具有风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、浆状等。
薄荷香精适用范围
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品;
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品;