炼奶香精简介:
产品名称:炼奶香精
香气描述:逼真甜润的炼奶气息,天然醇厚,留香持久,使用效果好。
产品用途:乳品、饮料、冷饮、鱼饵小药等产品加香。
产品用量:按生产需要适量使用。
使用方法:按生产工艺要求均匀添加。
贮存方法:阴凉、干燥、通风的仓库内,开封后尽快使用。
保 质 期:2年
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。
通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积2540左右的乳制品,再加入40的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高