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安赛蜜价格 安赛蜜生产厂家
品牌: 安赛蜜生产厂家
型号: 食品级/工业级安赛蜜
产地: 河北安赛蜜厂家
报价: 面议
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有效期至: 长期有效
发布时间: 2023-11-15 08:57
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安赛蜜简介:安赛蜜性状:安赛蜜是无色至白色结晶性粉末,无臭,具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的200倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且稳定。熔点约225,比较大吸收光谱227nm,密度1.83g/m3(松散密度1.11.3kg/dm3)。不吸湿,室温下稳定。易溶于水(30g/100ml,20),微溶于乙醇等有机溶剂。

安赛蜜质量指标

含量

99.0101.0

钾(以K计,原子吸收法)

17.021.0

干燥失重(105,2h)

1.0

1溶液pH值

6.57.5

硫酸盐

0.1

As

0.0003

重金属

0.001

0.0001

氟化物

0.003


安赛蜜作为非营养型甜味剂,可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

适用于焙烤食品 和酸性饮料。甜味纯正而强烈,优于蔗糖甜味持续时间长,与阿斯巴甜1:1合用有明显增效作用。


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