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焦磷酸钾价格 焦磷酸钾生产厂家
品牌: 焦磷酸钾生产厂家
型号: 食品级/工业级焦磷酸钾
产地: 河北焦磷酸钾厂家
报价: 面议
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有效期至: 长期有效
发布时间: 2023-11-15 08:57
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详细信息

焦磷酸钾简介:

食品级

焦磷酸钾(K4P2O7)含量,% ≥ 95.0

灼烧失重含量% ≤ 0.5

水不溶物含量,% ≤ 0.2

砷(As)含量,% ≤ 0.0003

重金属(以Pb计)含量,% ≤ 0.002

氟化物(以F计)含量,% ≤ 0.001

铅(以Pb计)含量,% ≤ 0.001

用途


在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用,通常用于防止水产罐头产生鸟粪石,防止水果变色;提高冰淇淋膨胀度,火腿、香肠的得率,磨碎鱼肉的持水性;改善面类食品口味及提高得率,防止干酪老化等。


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