麻花改良剂简介：

产品功能： 1，改善面团延展性，面团好操作；2，改善产品的起发度，产品蓬松、体积大；3，显着产品的口感，酥脆、化口；4，改善产品的外观，金黄亮丽；5，改善产品风味，更香，消除面粉味。 使用方法： 1，先称取适量油炸面制品专用酶制剂用少量水搅拌溶解；2，在打面阶段将酶制剂加入到面团中，搅拌均匀即可。3，提示：添加本产品后，面团会变得更柔软，需控制好加水量； 产品型号： 特松酥020 适用于各类酥脆麻花、芝麻条 建议用量：  用量需根据面粉质量和应用试验确定