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米线增筋剂生产厂家 米线改良剂厂家
品牌: 米线增筋剂厂家
型号: 食品级米线增筋剂
产地: 河北米线增筋剂
报价: 面议
最小起订: 1
有效期至: 长期有效
发布时间: 2023-11-15 08:57
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详细信息

米线增筋剂生产厂家 米线增筋剂厂家 米线增筋剂价格

★功能作用:采用本品制作的方便米线、方便粉干(米线)、方便米粉(部分地区把米线叫做米粉,本“方便米粉”是指方便米线)等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道、耐煮不断条、防止脱水老化变硬、提高出品率。 
★使用限量:8g/kg(以干米面计算)。方便米线、方便粉干(米线)、方便米粉等参考用量:3-5g/kg(以干米面计算)。 使用方法:1.将本品与米粉或淀粉干拌均匀使用。2.将本品用温热水溶解后高速搅拌加入米浆中。 

★温馨提示:1.本品不适用于直接采用米粒加工米线的工艺!也不适用于饵丝!2.采用本品加工的鲜方便米线不能长时间浸泡或炖煮,只能短时间烫煮。3.按照GB2760规定:方便米线属于方便米面制品,不允许添加任何所谓“增白剂、防腐剂、增亮剂”。方便湿米线保鲜必须凉透后密封包装,采用真空包装、同时低温10-15℃冷藏等措施。 


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