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食品级生姜粉厂家
品牌: 科隆多
型号: 食品级
产地: 山东
报价: 25.00元/公斤
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有效期至: 长期有效
发布时间: 2023-11-15 08:57
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生姜粉生产厂家  生姜粉价格  生姜粉用量

【产品名称】生姜粉【英文名称】DriedGinger Power【原料别名】白姜、均姜、川姜、生姜曲,鲜姜,辣姜、火姜、大肉姜,郁姜、筠姜,黄姜,干姜【拉丁名称】RhizomaZingiberis【产品来源】为(Zingiberaceae)植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。【原料形态】根茎呈扁平块状,指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。气香、特异,味辛辣。【地理分布】我国大部分地区有栽培。药材主产于四川、贵州

【化学成分】含辛辣成分姜辣素(gingerol)及其分解产物姜酮(gingerone),尚含多种氨基酸等。

,经过超临界碳化萃取及二次精制分离制得,选取6个主要有效成分为检测指标,提供高品质产品。姜辣素为生姜中辣味成分的总称,也是生姜的主要成分,为一种酚类物质的总称,因其健康、在保健品、食品、药膏等领域广泛使用。


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