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河北生姜粉生产厂家
品牌: 生姜粉生产厂家
型号: 食品级/工业级生姜粉
产地: 河北生姜粉厂家
报价: 面议
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有效期至: 长期有效
发布时间: 2023-11-15 08:57
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详细信息

生姜粉简介:

【产品名称】生姜提取物

【英文名称】Ginger P.E.

【拉丁名称】Ginggiber officinale

【概   述】本品为姜科植物姜的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。全国各地有栽培

【有效成分】姜辣素(gingerols)

【性状鉴别】为不规则扁平小块,呈指状分枝,长4—18cm,后1—3cm。表面黄白色或灰黄色,有环节。质脆,易折断。断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣[1]。

【质量标准】

  含量:10:1

外观:棕色粉末

  颜色:棕色

  颗粒:NLT 80mesh

  气味:典型气味

  湿度: 5%max

  重金属:10ppm max

  农药残留:无

  菌落总数:1000cfu/g max

  大肠杆菌:无

  沙门氏菌:无

  绿脓杆菌:无

  霉菌:100cfu/g max

 

测定方法:HPLC检测

 【保 质 期】二年。

【包   装】25公斤/桶或铝箔包装。


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