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DL-色氨酸价格 DL-色氨酸生产厂家
品牌: DL-色氨酸生产厂家
型号: 食品级
产地: 河北DL-色氨酸厂家
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发布时间: 2023-11-15 08:57
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详细信息

DL-色氨酸简介:

DL-色氨酸

分子式: C11H12N2O2 

分子量: 204.23 

CAS No.: 73-22-3 

DL-色氨酸:性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289,长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125仍稳定 。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25)。  

DL-色氨酸用途:营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体,是人体的必需氨基酸之一。  


质量指标:

项目

标准

性状

白色结晶细粉

含量

98.5102.0

硫酸盐

0.03

铁盐

0.003

1.5ppm

干燥失重

0.3 

灼烧残渣

0.1 

重金属

15ppm

PH值

5.5  7.0  

氯化物

0.05

比旋光度

-29.4°-32.8°



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