豆立固简介：用户按照本说明的用法用量生产制作的豆类制品(食品分类号：04.04)既不会超标也不会超量。

★配料表：葡萄糖酸-δ-内酯、硫酸钙、食用玉米淀粉。

★应用范围：豆类制品(食品分类号：04.04)。

 ★功能作用：采用本品加工制作的豆腐、豆腐脑、豆腐泡、豆腐皮、豆腐块、臭豆腐、豆腐乳等豆类制品凝固结实、洁白细嫩、不易发酸、不发苦、出品率高。

 ★使用限量：按生产需要适量添加。豆腐脑、水豆腐、豆腐块、油豆腐、臭豆腐、豆腐乳等参考用量